Vegan Chinese Eats - The Real Deal

Om ons vier jarig bestaan te vieren, organiseren we vrijdag 9 september een bijzonder diner verzorgd door Chefkok Alice Ming. Op het menu staan verschillende authentieke Chinese gerechten zoals BBQ'd Porkless Baos, Sichuan Ma Po Tofu, Spring Onion Cakes en Silken Almond Pudding Tart. Een ware beleving met pure smaken uit de Chinese keuken met enkele van Alice Ming's favoriete tradionele gerechten, maar dan vegan!

Chefkok Alice Ming had acht jaar lang een succesvol vegan restaurant in Lissabon. In The Food Temple serveerde zij verschillende tapas-stijl gerechten met invloeden vanuit de hele wereld. Ze kookt op 9 september eenmalig in The Black Cockatoo, een bijzondere ervaring die je niet wilt missen, dus reserveer snel!

Het diner wordt serveerd in drie-gangen waarbij het hoofdgerecht bestaat uit veschillende gerechten met rijst die gedeeld worden per tafel.