• Vegan sweets bezorgd in heel Nederland
  • Vegan taarten en high tea in Almere

Openstaande vacatures

 

Assistent Bedrijfsleider (38 uur pw)

Medewerker Bediening/Keuken (38 uur pw) scroll voor deze vacature naar beneden

 

Vacature: Assistent Bedrijfsleider (38 uur pw)

 

Vega(n) lunchcafé The Black Cockatoo in Almere Centrum is op zoek naar een Assistent Bedrijfsleider voor 38 uur per week.

De gerechten van The Black Cockatoo zijn 100% plantaardig, met liefde bereid en waar mogelijk biologisch en lokaal geproduceerd. Onze missie is mensen verrassen en inspireren met lekkere vegan gerechten en taarten.  

Voor deze functie zijn we op zoek naar een veelzijdige leidinggevende, die goed kan multitasken zonder het overzicht te verliezen. We werken met een klein team en op drukke dagen kan het zijn dat je in één uur twintig verschillende dingen moet doen, terwijl je overzicht houdt over het restaurant en over de taken van je collega’s. Ervaring in de horeca en/of affiniteit met vegan koken en bakken zijn een pré. Heb je geen ervaring, maar zit je vol inspiratie en kun je snel leren? Ook dan ontvangen wij graag jouw motivatie en CV. 

Je werk van dinsdag tot en met zaterdag. De zaterdag kan incidenteel in overleg geruild worden met de zondag.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Eindverantwoordelijk voor alle dagelijkse operationele zaken
  • Bereiden van vegan gerechten en taarten
  • Vriendelijk ontvangen en bedienen van onze gasten
  • Bestellijsten maken, aanpassen en bestellen bij leveranciers
  • Inplannen en voorbereiden van catering opdrachten
  • Bedenken en ontwikkelen van nieuwe gerechten en taarten
  • Aansturen en motiveren van personeel
  • Opstellen van het personeelsrooster en bijhouden van de uren administratie
  • Beantwoorden van mails
  • Zorgen voor een opgeruimde en nette werkomgeving in naleving van de HACCP-regels

Gewenste profiel

  • Een harde werker die gestructureerd en accuraat kan werken
  • Iemand met oog voor detail en kwaliteit
  • Stressbestendig en het vermogen om het overzicht te bewaren
  • Uitstekende timemanagement skills
  • Iemand die vooruit kan plannen en anticipeert op mogelijke knelpunten
  • Een natuurlijk leider die niet bang is om anderen aan te sturen en taken te delegeren
  • Iemand die open staat voor het geven en ontvangen van feedback
  • Woonachtig in Almere
  • Een afgeronde MBO of HBO-opleiding in leisure/event/horeca/hotel management (pré)
  • Affiniteit met vegan koken en bakken (pré)
  • Ervaring in de horeca, bediening of keuken (pré)
  • In het bezit van een certificaat Sociale Hygiëne (pré) 

Wij bieden

  • Een veelzijdige baan met veel verantwoordelijkheid
  • Een informele werkomgeving met een gezellig en gemotiveerd team
  • Een barista training
  • Uitgebreide personeelslunch
  • Per jaar 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband (op basis van 38 uur per week)
  • Een marktconform salaris op basis van de Horeca CAO functiegroep 4, volgens de referentiefunctie Assistant Bedrijfsbeheerder
  • Een contract van 6 maanden

Interesse

Interesse in de functie Assistent Bedrijfsleider? Dan ontvangen we graag jouw motivatiebrief en CV voor 27 juli 2021 op kimberley@theblackcockatoo.nl t.a.v. Kimberley Vonk. 

In je motivatiebrief zien wij graag het antwoord terug op de volgende vragen:

  • Hoe sluit de missie van The Black Cockatoo aan op jouw persoonlijke levensmissie of jouw persoonlijke ambities?
  • Welke kennis en vaardigheden breng jij specifiek mee voor de functie van Assistent Bedrijfsleider?

Voor vragen en informatie kun je Kimberley mailen via: info@theblackcockatoo.nl of bellen op 0365247363.

Vacature: Medewerker Bediening/Keuken (38 uur pw)

Vega(n) lunchcafé The Black Cockatoo in Almere Centrum is op zoek naar een Medewerker Bediening/Keuken voor 38 uur per week.

De gerechten van The Black Cockatoo zijn 100% plantaardig, met liefde bereid en waar mogelijk biologisch en lokaal geproduceerd. Onze missie is mensen verrassen en inspireren met lekkere vegan gerechten en taarten. 

Voor deze functie zijn we op zoek naar een veelzijdige teamplayer, die goed kan multitasken zonder het overzicht te verliezen. We werken met een klein team en op drukke dagen kan het zijn dat je in één uur twintig verschillende dingen moet doen, terwijl je scherp blijft. Ervaring in de horeca en/of affiniteit met vegan koken en bakken zijn een pré. Heb je geen ervaring, maar zit je vol inspiratie en kun je snel leren? Ook dan ontvangen wij graag jouw motivatie en CV.

Je werkt van dinsdag tot en met zaterdag. De zaterdag kan incidenteel in overleg geruild worden met de zondag.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Assisteren bij alle dagelijkse operationele zaken
  • Bereiden van vegan gerechten en taarten
  • Bereiden van drankjes en koffie
  • Vriendelijk ontvangen en bedienen van onze gasten
  • Controleren en inruimen van bestellingen
  • Administratieve werkzaamheden
  • Zorgen voor een opgeruimde en nette werkomgeving in naleving van de HACCP-regels

Gewenste profiel

  • Een harde werker die gestructureerd en accuraat kan werken
  • Iemand met oog voor detail en kwaliteit
  • Stressbestendig en het vermogen om het overzicht te bewaren
  • Uitstekende timemanagement skills
  • Iemand die vooruit kan plannen en anticipeert op mogelijke knelpunten
  • Iemand die open staat voor het geven en ontvangen van feedback
  • Woonachtig in Almere
  • Een afgeronde MBO of HBO-opleiding in leisure/event/horeca/hotel management (pré)
  • Affiniteit met vegan koken en bakken (pré)
  • Ervaring in de horeca, bediening of keuken (pré)
  • In het bezit van een certificaat Sociale Hygiëne (pré)

Wij bieden

  • Een veelzijdige baan met veel verantwoordelijkheid
  • Een informele werkomgeving met een gezellig en gemotiveerd team
  • Een barista training
  • Uitgebreide personeelslunch
  • Per jaar 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband (op basis van 38 uur per week)
  • Een marktconform salaris op basis van de Horeca CAO functiegroep 3, volgens de referentiefunctie Medewerker Fastservice
  • Een contract voor 6 maanden

Interesse

Interesse in de functie Medewerker Bediening/Keuken? Dan ontvangen we graag jouw motivatiebrief en CV voor 27 juli 2021 op kimberey@theblackcockatoo.nl t.a.v. Kimberley Vonk.

In je motivatiebrief zien wij graag het antwoord terug op de volgende vragen:

  • Hoe sluit de missie van The Black Cockatoo aan op jouw persoonlijke levensmissie of jouw persoonlijke ambities?
  • Welke kennis en vaardigheden breng jij specifiek mee voor de functie van Medewerker Bediening/Keuken?

Voor vragen en informatie kun je Kimberley mailen via: kimberley@theblackcockatoo.nl.